Antakya bilindiği üzere Helen medeniyetine ait en önemli kültür merkezidir . Bize de birer Antakya’lı olarak bu kültürü lezzetle buluşturmak düşüyor.
Hellenia, 1920’den beri aynı topraklarda tarımla uğraşan Kuseyri ailesinden, yeni nesil, iki girişimci kızkardeşin sizler için tarladan sofraya taşıdığı doğal yolculuğun hikayesidir.
Hatay bölgesinin zeytin cenneti olarak bilinen Altınözü yöresinde yetişen zeytinlerimiz günümüzün en modern koşullarında üretilmektedir. Bu lezzeti doğadan gelen sevgiyle, soğuk sıkım, natürel sızma zeytinyağı olarak sofralarınızda sizlerle buluşturmaktayız.
Zeytinyağlarımızın saflıkla buluştuğu noktada ise Hellenia sabunları %100 doğal olarak üretilmekte ve farklı bitkiler ile zenginleştirilmektedir. Antakya sabunları ustalık ve sabunhane geleneğinin ürünleridir. Bizler de dedemizden gelen bu kültürü geleneksel usülleri modern yöntemlerle birleştirerek bu günlere taşıdık.
Nar ekşisi denilince akla ilk gelen Hatay bölgesi olunca bize de aynı topraklarda yetişen narlarımızı %100 doğal haliyle, tatlı-ekşi tadıyla sizlere sunmak düştü. Antakya’ya özgü Hicaz olarak bilinen en güzel nar taneleri sizler için toplandı. Tahta kevirgenler ile hiçbir katkı maddesi eklenmeden pişirildi.
Çok eski nesillere dayanan hikayemiz, bir zeytin ve nar tanesi ile başladı. Bu yolculukta saflık, lezzet ve güven en iyi yol arkadaşlarımız; tabiat ana ise yol göstericimiz oldu.
Hellenia, 1920’den beri aynı topraklarda tarımla uğraşan Kuseyri ailesinden, yeni nesil, iki girişimci kızkardeşin sizler için tarladan sofraya taşıdığı doğal yolculuğun hikayesidir.
Hatay bölgesinin zeytin cenneti olarak bilinen Altınözü yöresinde yetişen zeytinlerimiz günümüzün en modern koşullarında üretilmektedir. Bu lezzeti doğadan gelen sevgiyle, soğuk sıkım, natürel sızma zeytinyağı olarak sofralarınızda sizlerle buluşturmaktayız.
Zeytinyağlarımızın saflıkla buluştuğu noktada ise Hellenia sabunları %100 doğal olarak üretilmekte ve farklı bitkiler ile zenginleştirilmektedir. Antakya sabunları ustalık ve sabunhane geleneğinin ürünleridir. Bizler de dedemizden gelen bu kültürü geleneksel usülleri modern yöntemlerle birleştirerek bu günlere taşıdık.
Nar ekşisi denilince akla ilk gelen Hatay bölgesi olunca bize de aynı topraklarda yetişen narlarımızı %100 doğal haliyle, tatlı-ekşi tadıyla sizlere sunmak düştü. Antakya’ya özgü Hicaz olarak bilinen en güzel nar taneleri sizler için toplandı. Tahta kevirgenler ile hiçbir katkı maddesi eklenmeden pişirildi.
Çok eski nesillere dayanan hikayemiz, bir zeytin ve nar tanesi ile başladı. Bu yolculukta saflık, lezzet ve güven en iyi yol arkadaşlarımız; tabiat ana ise yol göstericimiz oldu.
